★.Mister Donut 比較

*Mister Donut

Mister Donut原本也是美國品牌，大約在1971年進入日本市場，和日本當地Duskin樂清公司合作，成立第1家門市。但因美式甜甜圈的口味很快被日本消費者嫌膩，於是在發展期間不斷研發適合日本當地的口味，以甜度清淡、產品精緻、造型多變取勝。轉型成功後，日本Duskin公司就把美國的經營權買下，正式更名為Mister Donut Japan，成為日本甜甜圈連鎖店的第一把交椅。2004年10月，由統一集團引進台灣，成立統一多拿滋公司。
贈品「只送不賣」，仍然讓許多波堤獅迷爭相排隊。因為Mister Donut成功地將產品塑造出討喜的動物形象，提高產品的附加價值，於是成為讓Mister Donut成功的一大原因。不過，為什麼統一多拿滋沒有和日本同步，推出集點換可愛贈品的活動？品牌經營功能經理李玉雯表示，因為月前台灣店數不夠，再加上贈品成本不低，所以暫時不會推出，但不定期推出的小贈品及網路活動，已經開始提供相關贈品。

*DUNKIN' DONUT

這裡的甜甜圈是採取開架式、顧客自己夾取的方式，進門後要先拿個拖盤和夾子，在產品架上自行選取想要的產品，然後到櫃台結帳。如果是要外帶，則到後方的包裝區包裝﹔若要在店內享用，則可以結帳時一起點用飲料，再依號碼順序取用自己的飲料。不過，可能由於這裡的甜甜圈是由中央廚房送到門市，如果來客數一下子太多，產品配送不及，偶爾會出現貨架的產品稀稀落落的狀況，再加上台灣消費者「挑三揀四」的特性，常會把甜甜圈弄得有點混亂。
眾所周知，美式甜點向來以「甜」取勝，此次來台，為了保留最正統的美式甜甜圈風味，奶油、麵粉、糖、巧克力等食材，均由美國進口，並依照標準程序，由設在深坑的中央廚房統一製作，再配送到門市。不過，Dunkin’ Donuts的海外發展策略可以容許當地公司發展屬於當地特色的口味，初期為了迎合台灣人的口味，甜度略做調整，日後不排除發展屬於台灣特色口味的可能性。
強調美式的Dunkin’ Donuts並不像日本公司那麼強調包裝，所以沒有可愛的吉祥物。不過，針對新開幕，目前除了買5送１、買9送3的活動之外，購買2個甜甜圈可免費獲得造型磁鐵。

『 DUNKIN' DONUTS  V.S  MISTER DONUT 』

雖然產品種類、品項都很相似，不過，這2家在經營策略和模式上卻有很大的差異。Mister Donut強調每家店擁有獨立廚房、現場製作當店所需的產品，所以可以視現場狀況馬上調整生產線，並保持最新鮮的口感。
這是和從中央工廠出貨的Dunkin’ Donuts最大的差別。但也許正因如此，每家店的人員訓練格外重要，才能製作出相同口味的甜甜圈。不過，依據實際比較過不同分店的口味發現，雖然Mister Donut的人員訓練嚴格，但有些難以控制的人為因素，多少還是會影響到每家店的口味。
Mister Donut目前提供9個系列、約40種口味的甜甜圈，每一季還會推出限量新品。其中，波堤系列是2003年由日本研發出來的品項，因為前所未有的Q軟口感，再加上造型特別，不但成為人氣商品，也成為其他店家模仿的對象。像是Dunkin’ Donuts的魔堤圈系列，就只有在亞洲地區國家才販售，美國本土反而沒有這個系列的商品。
美式甜甜圈質地扎實，但有點略嫌粗獷，濃郁的奶油味剛開始吃會覺得很香，但多吃容易膩，會讓人想搭配咖啡，或許正是美國人可以把這樣的甜甜圈當成早餐的最大原因。日式甜甜圈的質地較為鬆軟，咀嚼後很快就在嘴裡化開，這也許是日式甜甜圈後來發展的波堤系列更受歡迎的最大原因。